Hai nghị sĩ Nghị viện châu Âu thuộc nhóm đa số dân chủ Kitô lớn EVP đã thúc giục Ủy ban châu Âu áp dụng các biện pháp mới của EU để ngăn chặn sự lây lan của virus corona trong ngành công nghiệp thịt.
Liên đoàn các công đoàn châu Âu trong lĩnh vực nông nghiệp EFFAT cũng đã lên án lại điều kiện lao động của các lao động thời vụ tại các nhà máy giết mổ trong một báo cáo được công bố vào thứ Năm.
Sau hàng loạt đợt bùng phát dịch corona ở các nhà máy thịt trên toàn EU trong vài tháng qua, nhà máy thịt của tập đoàn Tönnies tại Bắc Rhine-Westphalia, Đức, tuần này đã ghi nhận hơn 1.500 ca nhiễm virus, với hơn hai phần ba số nhân viên có xét nghiệm dương tính với coronavirus. Để so sánh: tỷ lệ lây nhiễm trung bình ở khu vực chỉ là 0,05%, ông Peter Liese, phát ngôn viên chính sách y tế của nhóm EVP tại Nghị viện châu Âu cho biết.
Ông Liese nói với trang tin Euractiv rằng trong các nhà máy giết mổ tồn tại nhiều điều kiện khiến nơi này trở thành môi trường thuận lợi cho virus phát triển, đặc biệt là nhiệt độ lạnh và khô kết hợp với hệ thống thông gió và lưu thông không khí kém. Ông nhấn mạnh rằng các điều kiện này không chỉ có ở Đức mà phổ biến trên toàn EU.
Vì vậy, ông Liese kêu gọi kiểm tra hệ thống thông gió của các nhà máy giết mổ càng sớm càng tốt và nhấn mạnh rằng việc xét nghiệm bắt buộc cho tất cả nhân viên của nhà máy giết mổ trên toàn EU là điều cấp thiết, bên cạnh các quy định nghiêm ngặt về giãn cách xã hội.
Đồng nghiệp trong nhóm của ông, ông Dennis Radtke, phát ngôn viên chính sách xã hội của nhóm EVP cũng nhấn mạnh cần thiết phải có "trách nhiệm của nhà doanh nghiệp" và yêu cầu các chủ sở hữu nhà máy thịt phải chịu trách nhiệm, đồng thời cho rằng các hợp đồng lao động thời vụ là một vấn đề nghiêm trọng.
"Việc nhiều công nhân không làm việc trực tiếp tại công ty chính mà cho các nhà thầu phụ và một phần thì là lao động tự do giả tạo rõ ràng gây ra nhiều vấn đề lớn. Do đó, chúng ta cần trách nhiệm của nhà doanh nghiệp từ phía chủ đặt hàng, bao gồm cả hành động và bỏ sót của các nhà thầu phụ được gọi tên."
Hơn 65 tổ chức và cá nhân trong các lĩnh vực sản xuất, thú y, nghiên cứu và học thuật gần đây cũng đã kêu gọi pháp luật ghi nhận trách nhiệm chuỗi trong ngành công nghiệp thịt. Kêu gọi hành động này được đưa ra sau khi một báo cáo mới của Liên đoàn các công đoàn châu Âu về thực phẩm, nông nghiệp và du lịch (EFFAT) được công bố tuần này, trong đó nhận định rằng "điều kiện lao động, làm việc và nhà ở tồi tệ đang ảnh hưởng đến hàng nghìn công nhân ngành thịt ở nhiều quốc gia trên toàn châu Âu".
Nghiên cứu này, phác họa ảnh hưởng của virus corona đến ngành thịt ở các nước châu Âu khác nhau, kêu gọi thực hiện các biện pháp cụ thể và cấp bách cả ở cấp quốc gia lẫn cấp EU. Tổng thư ký EFFAT, ông Kristjan Bragason, nói rằng "công nhân ngành thịt và thực phẩm nông nghiệp đã quá thường xuyên phải đánh đổi sức khỏe của mình trong đại dịch để duy trì nguồn cung cấp thực phẩm.

