Lượng phát thải methane ước tính từ ba nhà chế biến sữa lớn nhất - Dairy Farmers of America, công ty Pháp Lactalis và New Zealand Fonterra - vượt trội so với một số công ty nhiên liệu hóa thạch lớn như ExxonMobil.
Theo báo cáo mới của Greenpeace Nordic, methane từ chăn nuôi là một trong những khí nhà kính gây hại cho khí hậu nhất. Trong vòng hai mươi năm tới, khí methane có sức mạnh gấp 80 lần so với khí CO2. Việc hạn chế phát thải khí nhà kính trên toàn cầu hiện nay chủ yếu tập trung vào khí CO2.
Báo cáo của Greenpeace về phát thải methane tập trung cụ thể vào các tập đoàn lớn ở Scandinavia. Danish Crown của Đan Mạch là một trong những nhà sản xuất lợn lớn nhất thế giới. Lượng phát thải methane của tập đoàn tương đương 83% tổng lượng phát thải methane từ ngành chăn nuôi ở toàn bộ Đan Mạch.
Giám đốc điều hành mới được bổ nhiệm gần đây, Niels Duedahl, vừa công bố tuần trước rằng tập đoàn sẽ sa thải 500 nhân viên văn phòng vì công ty vẫn đang gặp khó khăn tài chính nghiêm trọng. Theo ông, 500 việc làm này chỉ là bước khởi đầu; còn phải xem xét các mức giá và chi phí.
Báo cáo của Greenpeace cho thấy cách Danish Crown và các công ty khác đang đẩy nhiệt độ toàn cầu vượt quá mục tiêu 1,5 độ C của Hiệp định Paris. Đồng thời cũng làm rõ ngành chăn nuôi và sản xuất sữa có thể giữ cho sự nóng lên toàn cầu dưới ngưỡng nguy hiểm nếu ngành này giảm đáng kể số lượng gia súc.
"Nếu chúng ta chuyển sang một nền nông nghiệp lấy thực vật làm chủ đạo nhiều hơn, chúng ta có thể thực sự giảm đáng kể sự nóng lên toàn cầu," Christian Fromberg của Greenpeace Nordic nói. Ông cho rằng điều này sẽ giảm sự nóng lên trái đất vào năm 2050 và kết quả tích cực có thể được thấy ngay vào năm 2030.