Theo Ủy ban châu Âu, triển vọng cho ngành nông nghiệp "tích cực" sau khi ngành này đã thể hiện sự kiên cường trong năm vừa qua giữa đại dịch Covid-19.
Trong ấn bản đầu tiên năm 2021 của bản dự báo ngắn hạn được công bố hôm qua (thứ Ba, ngày 30 tháng 3) – Brussel nhấn mạnh rằng ngành này đã hoạt động khá tốt nhờ doanh số bán lẻ tăng và tiêu thụ tại nhà nhiều hơn.
Ủy ban châu Âu dự kiến rằng trong năm nay, nhu cầu toàn cầu và việc mở cửa trở lại các thị trường thực phẩm sẽ tăng lên khi tỷ lệ tiêm chủng ở các nước EU đạt mức độ đủ.
Sản lượng thịt bò năm 2020 giảm 1,2% và được dự báo sẽ tiếp tục giảm 0,9% trong năm 2021, mặc dù nhu cầu dự kiến hồi phục trong nửa cuối năm 2021.
Sản lượng thịt cừu và dê tăng 2% năm 2020. Tuy nhiên, năm nay sản lượng dự kiến giảm 1%. Việc cung cấp thịt cừu giảm có thể dẫn đến giá thịt cừu ở EU tăng.
Đối với ngành thịt lợn, sản lượng năm 2020 tăng 1,2% nhờ xuất khẩu. Sau hai năm tăng trưởng ấn tượng, xuất khẩu sẽ giảm khi ngành thịt lợn Trung Quốc phục hồi chậm từ dịch Lở mồm long móng châu Phi (ASF). Điều này dẫn đến dự báo sản lượng thịt lợn năm nay giảm nhẹ (-0,7%).
Năm 2020, sản lượng gia cầm ở EU tăng 1% và dự kiến sẽ tăng tương đương (+1%) trong năm 2021. Ngành này chịu ảnh hưởng từ dịch cúm gia cầm được phát hiện ở 18 nước EU. Tuy nhiên, năm 2021 dự kiến sẽ có sự phục hồi nhẹ về xuất khẩu khi các lệnh cấm liên quan đến cúm gia cầm dần được dỡ bỏ.
Sản lượng sữa của EU năm 2021 dự kiến tăng 1 trong khi tổng đàn gia súc chăn thả dự kiến tiếp tục giảm. Tiêu thụ phô mai và bơ có thể hưởng lợi từ việc mở cửa trở lại các dịch vụ ăn uống và mức bán lẻ được duy trì cao hơn so với thời kỳ trước Covid-19.
Giá của tất cả các loại ngũ cốc chính đều tăng, phù hợp với giá thế giới. Tiêu thụ toàn cầu cũng dự kiến tăng, chủ yếu do nhu cầu thức ăn chăn nuôi. Sản lượng ngũ cốc ở EU có thể đạt tới 295,2 triệu tấn trong mùa vụ này, tăng 5,3% so với năm trước.