巴西南部数百名肉类包装工检测出新冠病毒阳性，引发全球肉类加工行业日益增长的担忧。
因此，像美国、德国和荷兰一样，巴西也可能不得不关闭更多的屠宰场。作为世界上最大的食品进口国之一，中国已经开始预防食物供应中断，开始在其他国家采购。
巴西肉类包装企业BRF表示，近7%的受检工人检测出新冠病毒阳性，这些工人已被预防性停职。包括BRF及其竞争对手JBS SA在内的巴西企业正面临疫情爆发，某些情况下已导致工厂关闭。
BRF是巴西众多食品企业之一，为保持运转，他们与国家政府签署了协议，以加强肉类工厂员工的防护。巴西最大的食品公司之一Aurora周五在声明中表示，将对其16家工厂的2.6万多名员工进行检测。
中国政府官员已经敦促企业和食品行业增加库存。“他们建议我们增加库存，保持供应高于正常水平。巴西的状况不容乐观，”一位中国国有采购商两周前发出警告。他提到巴西是中国大豆和重要肉类的主要供应国。南美疫情如何影响对中国的供应是最大忧虑之一。
可能中国已预期全球其他地区将出现第二波新冠疫情，因而对食品供应链及全球交付产生担忧。“疫情可能导致供应链中断。例如，某个装运或到港港口可能必须关闭，”一位中国资深贸易商表示。
巴西大豆出口在3月曾一度受阻。随后巴西大豆抵达中国港口的运输恢复正常，但中国农业巨头中粮集团和粮食储备机构中储粮已部分将巴西采购转移至美国。
中国也是肉类的重要进口国，由于非洲猪瘟暴发，国内供应严重不足。预计中国将增加来自作为全球最大猪肉出口国的美国的进口，主要会影响巴西肉类出口。