在丹麦,饲养的牛只数量正在逐渐减少。根据丹麦农业和食品工业协会(L&F)的数据,截至六月底,牛只数量仍超过150万头。与去年相比,牛群仅减少了13,500头(0.9%)。
这一下降趋势已持续数十年,因此丹麦牛群数量达到了自1973年该国加入欧盟以来的最低点。
根据最新数据,猪只总数增长了0.1%。然而,育种猪群的增长被体重超过50公斤的商品猪数量下降2%所抵消。
公牛和阉牛的数量下降最为显著,减少了4.8%,降至226,500头。母牛总数减少了0.9%,降至646,700头。这主要是由于哺乳母牛数量减少了4.4%,降至82,000头;而奶牛数量减少了2,400头(0.4%),降至564,700头。
首次产犊母牛的数量轻微上升了0.7%,达到630,000头。这主要得益于一岁以下初生母牛数量的增加,而较年长的母牛数量较去年有所下降。单独统计的怀孕初产母牛数量同比下降了1.9%,降至180,200头。
根据L&F的数据,今年迄今为止,丹麦宰杀的牛只数量已增加3.2%,达到253,560头。这得益于首次产犊母牛激增13.5%,达到41,530头,以及母牛数量增加5.3%,达到94,020头。相反,公牛和阉牛宰杀数量下降了1.4%,降至118,020头。

