丹麦农业出口：对德国的乳制品和奶酪出口减少

丹麦食品出口首次突破2000亿丹麦克朗（272亿欧元）的关口。2024年，包括食品、饲料、种子和农业机械的出口较2021年增长了16%。行业协会Landbrug & Fødevarer称这是一个重要里程碑，彰显了该行业的稳健性。

出口增长主要归功于农业出口的增加，尤其是乳制品和奶酪。丹麦2024年乳制品出口达到创纪录的37.5亿欧元，增长了5%。这种增长主要得益于奶酪和消费乳制品的出口增加。

尽管生乳产量仅微涨0.1%，达到56.9亿公斤，但奶酪和消费乳制品的出口显著增加。与此同时，黄油、黄油油和罐装乳制品的出口下降。这种变化反映了国际需求的转变，奶酪和鲜奶制品日益受欢迎，而黄油和罐装乳制品的兴趣减弱。

德国依然是丹麦最大的出口市场，尽管出口额下降了3.6%，降至43.3亿欧元。相比之下，出口到瑞典增长了1.5%，挪威增长了13.5%，英国增长了3.8%。基于生物的产品，如饲料、种子和酶类增长了4.8%，达到49.6亿欧元。农业技术增长了1.4%，达到20.7亿欧元。

近年来，丹麦养猪业显著扩张。此扩张增加了生产能力，强化了丹麦在国际猪肉产品市场上的地位。

丹麦食品出口的持续增长凸显了国际市场对丹麦食品的强劲需求以及丹麦食品企业适应市场变化的能力。这一成就强调了食品行业对丹麦经济的重要性，以及创新与适应性在维持强劲出口地位中的作用。