尽管有机产品的产量略有减少，但据《农业与食品》报道，创下了有机出口史上最高纪录。
丹麦出口的主要有机产品仍然是乳制品和肉类。此外，2023年还出口了蔬菜、水果和鸡蛋。报告还指出，有机饮料——尤其是植物基饮料的出口量增长了39%。
主要的出口市场除了德国、瑞典和荷兰外，还有远距离市场如中国和美国。向最大市场德国出口的有机产品价值达17亿丹麦克朗，约占总出口额的一半。
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去年丹麦有机农业企业数量及有机耕地面积均有所减少。有机耕地比例从生产用地的11.7%降至11.4%，有机企业数量连续第二年下降。
有机部门对这一趋势表示担忧，尤其是在丹麦政府设定到2030年有机生产翻番的雄心目标之际。有机农业的退步反映了丹麦更广泛的生态问题。
该国的自然质量持续恶化，尤其是众多峡湾的水质因氮污染受到严重影响。由于氮的流失，几乎所有沿海地区的水质生态状况都不佳。科学家认为农业是造成这些问题的主要原因。预计丹麦（如同荷兰）将在2027年无法满足欧盟更严格的水质标准。
这一状况促使丹麦政界及社会各阶层增强了保护自然、环境及气候的紧迫意识。最近签署的开创性农业协议中包括了对农业和畜牧业征收二氧化碳税（工业部门已实行此税）。
值得注意的是，即便是大多数国家农业团体也同意将农业用地减少约10%，并对划拨出的农田进行大规模造林。最新的丹麦三方农业协议，由农民、政府、企业及环保组织共同制定农业未来愿景，因其有效合作模式在国际上获得赞誉。
丹麦与荷兰一样拥有密集的农业部门，高度依赖食品出口，且面临严重的氮污染问题。尽管荷兰农业用地稍少（占国土面积一半以上，而丹麦接近三分之二），两国面临的挑战类似：水质恶化以及自然保护区的巨大压力。
与荷兰多年来农民抗议长期主导并阻碍氮污染相关讨论不同，迄今为止丹麦在农业逐步转型方面相对较少出现抵制。