由于食品价格上涨、能源成本增加和出口受阻，全球大型大宗商品贸易商去年获得了巨额利润。全球食品供应不仅因俄罗斯在乌克兰的战争而受扰动，还因全球其他地区干旱导致的歉收而陷入困境。
据联合国专家及国际救助组织乐施会（Oxfam）表示，“我们的食品系统已破裂。该系统未能帮助贫困群体，反而将权力和利润集中于少数人手中”，他们向英国《卫报》如此指出。
联合国称，今年食品价格已上涨了20%。“食品系统被少数大型跨国公司所主导。这些公司同时实现巨额利润并不令人意外。”
在这场危机中，粮食及其它食品原材料大型贸易商的年报显示业绩提升。这些大公司在业内简称为ABCD，取自其首字母：Archer-Daniels-Midland、Bunge、Cargill和Louis Dreyfus。它们共同掌握着70%至90%的国际粮食贸易份额。
Archer-Daniels-Midland在今年第二季度实现了创纪录的利润。Louis Dreyfus报告其2021年利润较上年增长超出80%。
联合国专家奥利维耶·德·舒特（Olivier De Schutter）表示：“当饥饿危机逼近时，大宗商品巨头却创造出历史最高利润，这很不公平。更糟的是，这些大型企业本可以做得更多来防止危机。”德·舒特指出，国际粮食市场比能源市场更集中且透明度更低。
此外，人们也对农业所用种子和化学品贸易的集中度表示担忧。三家大型跨国公司拜耳-孟山都（Bayer-Monsanto）、杜邦-陶氏（Dupont-Dow）和中国Syngenta大约占据该市场的60%。