对咖啡生产者来说，利益重大。如果无法证明其产品符合新的欧盟要求，将面临失去进入欧盟市场的风险。
欧盟反森林砍伐条例将自明年起适用于大型和中型企业。微型和小型企业则有时间延长至2027年6月30日。
来源
核心是几乎所有产品的来源，包括木材、肉类、谷物或食品。出口商必须能够证明产品的产地。因此，一批咖啡最终必须能够追溯到种植豆子的农场或地块。
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这给咖啡生产国带来庞大的登记任务。收集农地的地理坐标，并对农户及种植园进行数字登记。应用程序、数据库和地图需提供数据，以便核实和证明出口批次的来源。
地理定位
印度上周要求咖啡农通过“印度咖啡应用”注册。印尼也在开发登记、数据采集及供应链监管系统，采用地理定位技术强化来源信息，帮助生产者更好地绘制农地和生产情况。
类似的准备工作也在非洲和南美的咖啡及农业产国进行。政府、出口商、合作社及其他组织正在推动数字登记、培训、监管和可追溯系统，产品交易链全过程追踪也利用卫星图像和数字地图。
小农户
尤其是小农户可能难以适应转变。他们往往缺乏足够的资金、数字工具或采集详尽生产数据的能力。因此，生产者在注册、农地测绘及满足新法规方面获得指导支持。
现代化
新规同时推动了许多国家农业和出口链的现代化。数字登记提供了更准确的农场和生产区域信息，使得产地监管更为严密。
对于咖啡出口国而言，追溯能力已成为维持欧洲市场准入的必要条件。准备工作不仅针对出口商，而是从单个农户及其农地开始。每一批咖啡最终都必须能够明确产地。