联邦委员会宣布,瑞士将调整食品及环境中的农药残留标准。政府认为,目前的标准比欧盟更加严格,常常导致禁止措施,但实际上并无具体的健康风险。特别是在进口产品中,超标并不自动意味着食品有害。
瑞士政府表示,调整标准是为了使食品法规更加现实。联邦委员会强调,放宽标准并非允许有害物质,而是根据最新科学知识调整标准。
瑞士不是欧盟成员,但自愿采纳许多欧盟法规。这基于双边协议和瑞士法律,但并非完全一致。在农药问题上,瑞士迄今通常比欧盟更为严格。此次拟放宽措施意味着该国希望在这方面与欧盟标准更接近。
瑞士农民游说团体长期呼吁放宽规定。农业组织称,当前标准不仅加大了食品生产难度,也增加了农民的不确定性。该行业还抱怨额外检测成本以及来自采用更宽松标准的国外产品对瑞士市场的竞争压力。
反对者认为,放宽规定传达了错误信号。环保组织和消费者协会担忧食品和水中有害物质将增加。他们引用最新研究,显示瑞士产品中越来越常发现农药残留,包括本应被禁止的物质。
瑞士监管机构近期报告显示,在农场检查中发现了禁止使用的农药。检查员确认部分农民尽管有禁令,仍使用对人体和环境有风险的农药。这些发现引发对当前监管体系效力的担忧。
在邻国法国也出现了忧虑。在南特地区饮用水中发现了一种瑞士农药。尽管该物质在法国未获批准,但却通过空气或地下水扩散。这一事件引发了瑞士与法国当局之间关于跨境环境影响的紧张关系。

