欧洲委员会认为,欧盟应为其畜牧业开辟新路径。过去几年重点主要放在畜牧业的气候和环境影响上,但现在应以食品安全、战略自主和强大农业为中心。
不可或缺
通过新的欧洲畜牧业战略,布鲁塞尔将畜牧及肉类行业视为食品供应、经济及农村可持续发展的关键环节。委员会明确选择支持该行业,不再以进一步缩减畜群规模为前提。
这一方向调整与减少欧洲对饲料和其他高蛋白营养素进口依赖的愿望相关。新的欧洲饲料与蛋白质计划旨在增加欧盟内部富含营养作物的种植,从而减少对进口饲料(即南美玉米和大豆)的依赖。
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缺乏具体措施
该战略为未来几年指明方向,但几乎没有具体执行方案。未宣布为畜牧农户提供新的补贴政策。也缺乏具体措施以减少畜牧业造成的空气与环境污染。
空气污染
关于甲烷排放,欧洲委员会并未设定新的减排目标。相反,拟“更精准地”测量各企业的排放量。采用调整饲料或育种手段减少排放的农户可能会获得奖励(即此事由各欧盟国家自行决定)。
不过,委员会致力于打造更具抵御力的行业。将更多关注点放在动物疾病防治上,包括更好的预防、更快的检测及疫苗接种。此外,正在研究为农民提供财政保障,以应对大型畜牧疫情爆发及其他危机的影响。
转变
新畜牧业战略标志着欧洲对畜牧业态度的明显转变。重点从施加新限制转向食品安全、战略自主及行业经济强化。同时,外界依然批评该计划未包含切实步骤,以实际减少畜牧业对环境及空气质量的污染。

