部长雷纳(基社盟)不希望标签上诸如“蔬菜炸肉排”或“豆腐香肠”的词语被移除。他称欧盟的禁令为“无谓的官僚主义”,会给食品行业带来“极高的成本负担”。企业将不得不重新标注产品并调整所有营销活动。
雷纳表示,消费者早已知道植物性炸肉排不含肉类。“买素食汉堡的人都知道它不是用牛肉做的,”他上周在卢森堡与欧盟同行会谈后说。他认为消费者不需要额外的保护。
德国因此成为当前欧盟成员国与欧洲议会间谈判中的重要反对声音,这使得禁令的实施可能性大大降低。
消费者组织和食品业支持德国立场。包括利德尔、奥乐齐、汉堡王和Beyond Meat在内的企业在一封联合信函中表达了反对意见。他们指出,禁令会降低产品的识别度,阻碍创新。同时,食品生产商警告重新标注数千包装将花费数百万欧元。
欧洲议会本月早些时候以微弱多数投票赞成该禁令,这是由一位法国欧洲议会议员发起的。此次辩论让人回想起2020年类似提议被欧洲议会否决的情形。当时反对的核心原因与现在相同:消费者完全清楚他们购买的是什么——即便它被称为“蔬菜炸肉排”。
荷兰欧洲议会议员安娜·斯特罗伦贝格(Volt)和她的奥地利同事安娜·斯图尔格赫(NEOS)发起了一项针对欧盟提案的请愿。他们表示没有任何证据显示诸如蔬菜汉堡或豆腐香肠等词语会让消费者感到困惑。斯特罗伦贝格强调,肉类替代品生产商实际上通过清晰的标签实现了透明化。

