此外,拉博银行(Rabo-bank)近期研究的最新调整指出了荷兰的情况,该国自然价值的恢复仍受到大型农业部门大量二氧化碳排放的影响。鉴于荷兰近期成立了新的联合执政政府,具有影响力的拉博银行更新了其对荷兰农业和食品的建议。
三项研究一致得出结论,向更可持续的农业转型并不会自动为农民带来更多收入。与此同时,欧洲环境局和农业食品政策会议的研究强调,对农业政策的呼声日益增强,要求其更好地考虑环境、气候和公平报酬。
更多不确定性
欧洲农民转向更可持续或气候适应型的耕作方式,并不会立即获得财务上的利益。多项研究表明,转型在头几年通常伴随着额外的开支和不确定性。
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因此,这些研究认为需要另一种农业政策。该政策不应仅关注生产和收入,还应着眼于气候、自然与生物多样性。建议在欧洲共同农业政策修订前夕,经济目标与环境目标必须明确地一并考虑。
差异
与此同时,农民收入长期承受压力。能源、化肥和饲料等成本上升,使得获得足够收入变得困难。这使得向更可持续体系的过渡更加复杂。
研究人员强调,现有的支持措施应该更有针对性地投入。据他们看,一般性的补贴不如对最脆弱的农民或投资于变革的农民提供定向支持有效。
研究还指出,农民和地区之间存在巨大差异。并非所有农民都以相同方式受到气候变化或新规章的影响。这就要求政策和支持措施实行定制化。
增强韧性
转型的重要组成部分是减少对外部(经营)资源的依赖。减少化肥和能源的使用可以增强农业食品企业对价格上涨和波动的抗风险能力。
此外,食品链中更多的合作也极为重要。多种来源指出,变化不仅应发生在农场,还应涵盖从生产者到消费者的整个链条。这也呼应并强调了此前欧盟“从农场到餐桌”(F2F)的食品战略。
荷兰
拉博银行指出,荷兰的食品系统需要重新设计。应更加考虑食品的真实价值,包括其对自然和气候的影响。
拉博银行认为,这也意味着荷兰农民应获得更好、更稳定的报酬。不仅是对其生产的产品,还包括他们对环境和可持续性的贡献。新成立的荷兰(少数派)内阁即将提出新的农业政策建议,其中将更重视推动(或必要时强制)限制畜牧业规模和农药使用。

